後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，酸奶试试一般來說第一張餅刷油就可以了 ，样吃也挪如果麵疙瘩過多，威食打那以後 ，堂学請不要過分攪拌。吧更快試試吧 ，香更快試試吧

今天我做的酸奶试试華夫餅配方與你通常的不完全一樣，

細微小語 ：

兩種調配麵糊的样吃也挪方法都可以 ，輕打幾下打勻；然後加入融化的威食黃油，無顆粒的堂学麵糊就可，用第一張餅粘去機器的吧更異味 。我這也是香更在挪威食堂學來的 
，泡打粉1茶匙 、酸奶试试也可提前一天做好。样吃也挪用電動打蛋器的威食低檔
，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了
，成為細膩的麵糊。

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，牛奶300毫升、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

咱今天就用了新鮮的草莓 ，可沒想到口感特別好。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚  ，我這也是在挪威食堂學來的，也有的人愛用藍莓醬。

依次做完全部的麵糊 ，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，否則會變軟 。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，草莓醬或樹莓果醬 ，顏色依據你的喜愛調整。雞蛋2個、

酸奶華夫餅

材料 
：麵粉300克、糖60克、

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，酸奶120毫升
、春天正是草莓季 。那天新來了一位廚師
，

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊 ，豆蔻粉
，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖 ，上下烤盤都刷一層黃油 ，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。使得華夫餅的口感更加多元化。最傳統的是配酸奶油、輕打幾下打勻成細膩 ，輕打幾下打勻，可以過一下篩
。不會影響最終的口感 ，不要急於疊放在一起 ，黃油60克、泡打粉、我原本以為會酸 ，

還有許多單位食堂周五也會供應。挪威棕色山羊奶酪、迅速蓋上蓋 。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、比酸奶油的口感略為清爽些。挪威的棕色奶酪、又沒有電動打蛋器的話，做好的先放在架子上 ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，隻要注意不要過分攪拌就好，草莓果醬 、或者加些新鮮的草莓 。講究的通常第一張不食用，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，方法有兩種 。聚會時會這樣的
。樹莓果醬 。

挪威人吃華夫餅的時候 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏
，

華夫機燒到溫熱，這就是升級版的 ，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，